MACRONUTRICIÓN EN EL DEPORTE

Aspectos físicos como la altura, la complexión y la composición corporal pueden contribuir a una mejora en el rendimiento físico. Algunos de estos aspectos pueden ser fácilmente modificables a través de los macronutrientes de la dieta. Estos nutrientes, que aportan energía, están divididos en carbohidratos, proteínas y grasas. Las grasas pueden ser insaturadas como son las mono- y poliinsaturadas, saturadas y trans. La nutrición personalizada en el deporte, considerada parte del entrenamiento invisible, ayuda a optimizar la salud, la composición corporal, el rendimiento y la recuperación orientando las recomendaciones de macronutrientes al perfil genético de los individuos.